von Annalena | Juni 15, 2021 | L – Lebensmittelverschwendung, N – Naturschutz, V – Veganismus
Saisonal und regional einkaufen – das ist schon fast wie ein Mantra, das du sicher schon tausend mal gehört hast. Wieso macht es eigentlich so einen großen Unterschied saisonal einzukaufen? Das möchte ich dir heute ein bisschen näher bringen. Außerdem weiß ich,...
von Annalena | Okt. 26, 2020 | V – Veganismus
Gratis eBook: Kein Einheitsbrei, 30x warmes Frühstück Bald startet meine neue Monatschallenge und dafür habe ich etwas besonderes für euch vorbereitet. Ich schicke dir ein kostenloses eBook zu mit 30 Rezepten für warmes Frühstück. Alle sind vegan, einfach nachzumachen...
von Annalena | Apr. 29, 2019 | L – Lebensmittelverschwendung, V – Veganismus, Z – Zero Waste
Zero Waste Küche: Pesto aus Spargelenden Endlich ist wieder Spargelzeit! Ich finde, Spargel sieht total schick aus. Jedes Spargelgericht wirkt edel und ist etwas ganz besonderes. Noch dazu ist Spargel gesund. Der Ballaststoff Inulin beeinflusst die Darmflora sehr...